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里芋の海苔バターソテー　レシピ・作り方

「里芋の海苔バターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
8件
調理時間
30 分
費用目安
500 円

里芋の海苔バターソテーはいかがでしょうか。里芋をこんがりと焼いた後に、醤油、砂糖で甘辛く味をつけ青海苔を絡めました。青海苔の香りとバターのコクと旨みを感じる一品です。とっても簡単にできるので、ぜひ、お試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 里芋は皮を剥いておきます。
  2. 1 里芋は1cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで4分程加熱します。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を加え焼き色が付くまで2分程加熱します。
  5. 4 裏返して2分程中火で焼き、両面に焼き色が付いたら(A)を加えます。全体に絡んだら、青のりを加え炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 5 大葉とともに器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 あらかじめ電子レンジで加熱することで、柔らかく仕上げることができます。

たべれぽ

4.2
8件のレビュー
たべれぽの写真
K
K
2022.1.4
3.8
簡単で美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
g
g
2019.6.8
なんとなくつまみ食いしたら美味しすぎて驚きました。 絶対また作ります😄
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかやん
おかやん
2022.11.27
青海苔は無しです、ちょっと焦がし気味にしたら、香ばしくて美味しかったです。　じゃが芋と違った柔らかな食感も旨みになります。
たべれぽの写真
あいこ
あいこ
2022.2.3
4.1
里芋が一つ足りなかったのでじゃが芋足しました。 青海苔が無かったので焼き海苔を千切って掛けて食べました。 簡単に一品、美味しかったです！
たべれぽの写真
ぽこた
ぽこた
2021.11.25
4.8
いつもと違うメニューで助かりました⸜❤︎⸝‍お弁当にもよさそうです！
たべれぽの写真
shishimaru
shishimaru
2019.11.26
簡単で美味しかったです🎶

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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