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ごろごろ！里芋の和風ジャーマンポテト レシピ・作り方
「ごろごろ！里芋の和風ジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
里芋で作ることで、ジャガイモよりねっとりとした仕上がりになります！バターと醤油を組み合わせて和風の味付けにしているので、白いご飯とも合います。ぜひお試しください！
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 里芋はパッケージの表記に従い加熱し解凍しておきます。
- 1. 玉ねぎは3㎜幅位の薄切りにします
- 2. ブロックベーコンは一口大に切ります
- 3. フライパンに有塩バターをしき、玉ねぎを中火で炒めます
- 4. 炒まってきたら、ブロックベーコン、里芋、コーン、醤油、塩胡椒を入れて炒めます
- 5. 全体に焦げ目がつき、汁気が無くなるまで炒めます
- 6. お好み量で青のりのふったら完成です
料理のコツ・ポイント
・最後に青のりを振る事で和風感が引き立ちます。 ・お子様のいるご家庭では、里芋を半分か1/4サイズにしてあげてください。 ・撮影では、冷凍里芋を使用していますが、普通の里芋でも使用いただけます。その場合は、皮をむいて500Wの電子レンジで5分ほど加熱してから調理してください。
たべれぽ
4.2
4.2
たい
2020.10.26
コーンは無く人参を。ベーコンはポークを。懐かしく里芋のホクホク感美味しかったです(^._.^)ﾉ
2人のユーザーが参考になった
ごはん
2020.11.1
コーンなしで、ベーコンの代わりにウインナーですがおいしかったです
1人のユーザーが参考になった
うに
2023.6.16
No.025
旦那さんに大好評
お手軽に作れるのでまたリピしよう✨
みき
2020.4.15
食べかけ…💦
冷凍だから簡単だった！
わたこ
2019.1.27
親芋を頂いたので作ってみました。
少し醤油を控えて、バターが苦手な人が居るので、オリーブオイルを使いました。予想通り美味しく出来ました。クラシルさん何時もありがとうございます。
瑞穂
2018.3.5
簡単でとても美味しかったので、またリピします🎵
めめ
2017.12.26
半端に余ったコーンをどうしようか考えるのが面倒だったのでコーン抜きで。笑
簡単でめっちゃ美味しかったです\( ´ω` )/♡
お弁当にも良さそうだしリピします！
ラム
2017.7.19
とても手軽に出来ました✨また作ります❗
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ちょこつ
じゃがいもでも出来ますか？その時したゆではしますか？
kurashiru
里芋の代わりにじゃがいもでも美味しくお作りいただけますよ。その際は、下茹でもしくは電子レンジで加熱をしてから作ってみてくださいね。美味しくできますように。
大城千晶
今晩のおかずでさっそく作りました！🎶美味しいと言ってくれて大満足です！
kurashiru
美味しくできて良かったです！
おかずにもお弁当にもオススメです。
猪阪敦子
里芋でもちょっと柔らかくしないといけないのでは？
kurashiru
冷凍里芋を使っておりますが、里芋は下茹でをしてから炒めております。とっても美味しい和風ジャーマンポテトとなりますので、よろしければ作ってみてくださいね。気に入っていただけると嬉しいです。美味しくできますように。
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