たれが美味しい豪快まぐろ丼　レシピ・作り方

「たれが美味しい豪快まぐろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

顆粒和風だしを入れることで、いつものたれに深みをプラスしてくれます。 漬込まないので、あっという間に簡単にマグロ丼のでき上がりです。手は抜きたいけど、美味しいごはんは食べたい。そんなわがままな人におすすめのレシピです。

調理時間：20分

費用目安：700円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. マグロをそぎ切りにします。
  2. 2. 鍋に(A)を入れてひと煮立ちさせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
  3. 3. 器にごはんを盛りつけ、1をのせて2を全体に回しかけ、刻みのりと小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

マグロは切り落としでも代用できます。 マグロはサーモンなどでも代用できます。 たれに10分ほど漬けても、味が馴染んで美味しくいただけます。

たべれぽ
4.5

17件のレビュー
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2020.9.22
簡単で美味しい‼️また作ります。笑笑
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
かりあ
かりあ
2024.4.11
出汁の味が強く美味しくなかったです…
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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