まるごとカマンベールのトマト鍋　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
2. 1. キャベツはざく切りにします。エリンギは、縦に4等分に切ります。
3. 2. じゃがいもは、4等分に切り、5分程水にさらし水気を切ります。
4. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、ほうれん草を1分程ゆで、水にさらして粗熱を取ります。水気を絞り、根元を切り落として半分に切ります。
5. 4. カマンベールチーズは、上部に十字に切り込みを入れます。
6. 5. 鶏もも肉は、一口大に切ります。
7. 6. 土鍋に1、2、3、5、スープの材料を入れ蓋をしてじゃがいもに火が通るまで中火で5分程煮込みます。
8. 7. 4を中央にのせ再び蓋をして、カマンベールチーズが溶けるまで2分程中火で煮込んだら出来上がりです。