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ほうれん草とエリンギのあっさり塩こしょう炒め　レシピ・作り方

「ほうれん草とエリンギのあっさり塩こしょう炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
14件
調理時間
10 分
費用目安
400 円

ほうれん草とエリンギのあっさり塩こしょう炒めのご紹介です。シャキシャキのほうれん草と、こりこりのエリンギがとてもよく合います。味つけもシンプルでとても簡単ですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
  4. 4 エリンギに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
  5. 5 全体に油が回ったら塩こしょうを入れ中火で炒めます。
  6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
14件のレビュー
たべれぽの写真
あや
あや
2023.10.13
5.0
エリンギと鶏胸肉で作りました！ シンプルな味付けで美味しかったです♩
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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