アスパラガスのナムル レシピ・作り方

「アスパラガスのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラガスを使ってナムルを簡単に作れるレシピのご紹介です。味つけはシンプルにごま油、塩こしょう、長ねぎだけです。ご家庭にあるものでササっと作れるのでオススメですよ。工程も電子レンジですので、忙しい時や簡単に副菜を作りたい時に重宝します。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. アスパラガス、にんじんは綺麗に洗っておきます。 アスパラガスの下の硬い皮は、剥いておきます。 にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1. アスパラガスの根元は切り落とし、3cmの斜め切りにします。
  3. 2. にんじんは細切りにします。
  4. 3. 長ねぎはみじん切りにします。
  5. 4. 耐熱容器に1、2を入れラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 5. 水気を切った4に、ごま油、3、塩こしょうを入れ混ぜ合わせ、器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで、すりおろしにんにくを加えても美味しいです。 水気をしっかりとふき取らないと、水っぽくなってしまい、調味料と混ざりづらいのでご注意ください。

たべれぽ
4.4

17件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.5.27
フライパンで炒めたら ねぎが香ばしくて…おいしい◎ レンチンでもつくってみたら、 美味しかったです♡
5人のユーザーが参考になった
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Ayumi.k
Ayumi.k
2023.8.3
レンチン和えるだけ! シンプルだけど彩りもよくて美味しいです♪ また作ります。
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おもち
おもち
2023.2.8
簡単美味しい! 胡麻油とアスパラが相性良い。
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育休お料理修行日記
育休お料理修行日記
2022.11.5
レンチンで時短◎調味料も少なくて良かった
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(≡・x・≡)
(≡・x・≡)
2022.8.1
長ネギが得意でないのでネギぬきで。人参は茹でて途中からアスパラ追加。ごま油と塩の味付けって美味しいんですね!彩も綺麗でお野菜とれるので嬉しい!リピします!
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ジョバンニ
ジョバンニ
2022.6.7
簡単でおいしくて、何度も作ってます。
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mintogumi
mintogumi
2021.6.21
切ってレンチンするだけの簡単激ウマ副菜。新しいアスパラの調理法を知れて良かったです。
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ヴェルファント
ヴェルファント
2021.6.9
アスパラとニンジンが良くあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
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ごんすけ
ごんすけ
2020.9.22
作り置き

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