アスパラガスの生ハム巻き レシピ・作り方

「アスパラガスの生ハム巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラガスの生ハム巻きはいかがでしょうか。アスパラガスの肉巻きを生ハムにしてアレンジしてみました。アスパラガスの甘みと生ハムの塩気が絶妙にマッチしますよ。お手軽に作れるので、ぜひお酒のおつまみやちょっとした一品にお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。
  2. 1. アスパラガスは両端を持ち、軽く曲げ、折れた固い部分を取り除きます。
  3. 2. 中心に生ハムを巻き付けます。
  4. 3. 弱火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2の巻き終わりを下にして入れ、焼きます。
  5. 4. アスパラガスに火が通ったら、塩、白こしょうをふって味を調え、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

アスパラガスは事前にラップをして、500Wの電子レンジで1分程度加熱しておくと火が通りやすいですよ。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

13件のレビュー
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じゅんきち
じゅんきち
2022.6.23
筋を取り、レンジで一度チンしてから炒めました。生ハムが小さかった為、2枚巻いています。又、生ハムの塩っけがあるので塩は少な目、コショウは掛けなくて十分だった。
4人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.3.10
おつまみに最適✨ でも塩気が強く感じるので、アスパラを別にソテーして、生ハム焼かずに巻いた方がいいかな。
1人のユーザーが参考になった
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はつねさん
はつねさん
2020.4.28
簡単美味しい
1人のユーザーが参考になった
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絵梨子
絵梨子
2022.4.2
筋を取ってないので気になるかと思いましたが、全然気にならず、あてに最高!!
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ペコリン
ペコリン
2021.6.25
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優斗ママ
優斗ママ
2020.12.20
アスパラ茹でて生ハム巻いたけど美味しかったです
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るん
るん
2020.5.19
簡単でおいしかったです!
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フェビアン
フェビアン
2019.10.31
美味しく出来ました。

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