ウイスキーに合う アスパラガスの白みそチーズ和え レシピ・作り方

「ウイスキーに合う アスパラガスの白みそチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラガスの白みそチーズ和えをご紹介でします。濃厚なクリームチーズと白みそのコクが相性抜群の一品です。電子レンジを使用してあっという間にできるので、ちょっとしたおつまみが欲しいときにおすすめですよ。とても簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. アスパラガスは根元1cm程を切り落とし、根元から1/3程の固い部分をピーラーで剥き、4cm幅の斜め切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  4. 3. (A)を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。
  5. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.2

11件のレビュー
たべれぽの写真
帰蝶
帰蝶
2019.8.21
クリームチーズと白味噌で本レシピには砂糖不使用なのにほんのり甘くアスパラとよくあい、ウィスキーのロックとともに頂きましたがほんとに美味しかったです♪ ロースト胡桃と胡麻をプラスしました。
2人のユーザーが参考になった
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Nakano
Nakano
2022.9.20
白味噌がないので、合わせ味噌を。牛乳がないので豆乳を。ごまも切らしていたのでピスタチオを砕いたもので作りました。 そのため、少ししょっぱかったので砂糖をひとつまみとミニトマトをプラスしました。 結果としてはとても美味しかったです。子供がたくさん食べました。
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とったん
とったん
2021.5.25
家に全ての材料が揃っていたので作ってみました。美味しくて、次回は絶対ウイスキーと合わせてみたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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まめ
まめ
レンジでチンしなくても茹でても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
アスパラガスは電子レンジで加熱せず、鍋で茹でてもお作りいただけますよ。お好みの方法でお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。

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