中華風味で!パプリカとしめじのスパゲティ レシピ・作り方
「中華風味で!パプリカとしめじのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもと違う味付けの中華風味のスパゲティです。 パプリカとしめじの組み合わせで彩りも良いですね。 ごま油の風味とスパゲティも意外と合うんです。 辛味がお好みの方には、輪切り唐辛子を一緒に炒めるとおいしいですよ。
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- 水 1000ml
- 塩 10g
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- しめじ 50g
- ごま油 大さじ1
- (A)塩こしょう 少々
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- 万能ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 鍋にお湯を入れ、沸騰したら塩とスパゲティを入れ、表示の時間通りに茹で、ザルにあげておきます。
- 2 赤パプリカと黄パプリカは種を取り、千切りにします。 しめじの石づきをとり手でほぐします。
- 3 フライパンにごま油をひき、2と(A)を中火で炒め、しんなりとしてきたら1を入れてよく混ぜます。
- 4 器に盛り付けて、万能ネギをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
スパゲティの茹で時間は、パッケージの表記に従ってください。 具材の炒め加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
ねぞろ
2017.6.2
パスタに中華?と気になったので作ってみました。凄く簡単で美味しく出来ました。
意外ととあっさりしているので今回はレシピ通り野菜だけしか入れませんでしたが、ツナ缶等を入れても美味しいと思います。次回やってみます。
2人のユーザーが参考になった
ハム子
2021.10.15
ネギを散らし忘れてしまいました💦
手軽に作れるのに美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
mosa
2024.9.10
うちで育てたパプリカを使いたくて作りました。
あっさり過ぎてちょっと物足りないのが正直な感想です。
Danny226
2021.9.7
ネギの変わりにパセリを使用
見た目も鮮やかで美味しく出来ました!!
スワン
2020.11.23
美味!!
おかめ
2020.8.12
残りのパプリカを全て入れたら多くなってしまいましたが、美味しかったです。
ソリッドソルト
2017.6.22
中華風で美味かったですが高価なパプリカを二色揃えなければならないのが厳しいです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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