ささっと！アボカドクリームスパゲティ　レシピ・作り方

Name: ささっと！アボカドクリームスパゲティ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: スパゲティ 100g; お湯 2000ml; 塩 20g; アボカド 1/2個; 赤パプリカ 1/4個; 黄パプリカ 1/4個; ウインナー 3本; 生クリーム 150ml; 牛乳 50ml; コンソメ顆粒 小さじ1; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 適量; ドライパセリ 少々

「ささっと！アボカドクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

6件

調理時間

20 分

費用目安

200 円

アボカドとクリームソースの相性がとてもおすすめです！難しいように感じるクリームパスタでも、自宅で簡単に出来るのでぜひ挑戦して欲しいです。中に入れる具材はベーコンでもおすすめですのでお好みでぜひアレンジしてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備スパゲティを茹でるお湯を沸かしておきます。
1 沸かしたお湯に塩を入れ、スパゲティを表示時間通りに茹でます。
2 アボカド、赤パプリカ、黄パプリカを一口サイズに切ります。
3 ウインナーを斜めに切ります。
4 フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れ熱し3、2を炒めます。
5 火加減は中火から弱火にして(A)を加え、1のスパゲティを加え塩こしょうで調味しドライパセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

彩りが綺麗になるので、パプリカは2色のものを使用しましたが、お好みで同じ色のものでも大丈夫です。生クリームは沸騰させると、分離してしまうことがあるので、火加減にはご注意ください。

たべれぽ

4.5

6件のレビュー

仁愛

2021.9.29

1700kcalはカロリー高すぎるのでΣ(・ω・ﾉ)ﾉ生クリームは使わずに牛乳200mlで作りました。でもそれだとソースがシャブシャブ過ぎてパスタに絡まないので、アボカドをレシピの倍量使って、半分は形を潰してアボカドソースっぽくしてトロミをつけました。生クリームの代わりのコクだしにはピザ用チーズを大さじ1程投入。トロミも増します。生クリームなしでカロリー抑えても、濃厚な美味しいアボカドクリームパスタが出来上がりました。

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