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しめじとベーコンのクリームパスタ　レシピ・作り方

「しめじとベーコンのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
15件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

しめじとベーコンのクリームパスタのご紹介です。バターで炒めたベーコンとしめじのうま味が、コクのある生クリームとよく合います。めんつゆで和風に仕上げた濃厚なクリームソースがスパゲティに絡んでおいしいですよ。手軽な材料で作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 しめじは手でほぐします。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4 鍋のお湯を沸かし、塩とパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  6. 5 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2、3を入れて炒め、ニンニクの香りが立ったら1を入れて焼き色がつくまで10分程炒めます。
  7. 6 生クリーム、(A)、4を入れて中火のままよく絡め、全体になじんだら火から下ろします。
  8. 7 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ベーコンは、ハムやウインナーでも代用できます。 しめじは、お好みのきのこに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
15件のレビュー
たべれぽの写真
まりっぺ
まりっぺ
2022.6.5
4.8
クリーミーで程よい濃厚さで美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
カプチーノ
カプチーノ
2021.8.8
4.2
家族に好評でした。 しめじが家になくマッシュルームとエリンギ、しいたけで作りました。めんつゆも3倍濃縮タイプしかなかったので少し調整しました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もこ
もこ
2024.5.16
3.6
ベーコンが家になくてお魚ソーセージで手抜きしたので塩気が弱かったのと、冷凍してたしめじを使ったせいで食感がよくなくて全体的に微妙でした、、、 予測はついてたけど、ベーコンの塩気があった方が絶対美味しいはず！！ めんつゆを入れるとやっぱり甘くなっちゃうので、あんまり好みじゃなかったです
たべれぽの写真
moricchi
moricchi
2022.2.25
5.0
生クリームを使ってる分コクがあって、あっさりよりコッテリが大好きな私にはぴったりでした。作り方も簡単でしたし、また作りたいです。
たべれぽの写真
Rindo
Rindo
2021.10.27
4.4
くりーみーで美味しいひと品♡♡麺つゆで味付けをすることで、和風な香りとあと味❁⃘*.ﾟそんなにこってり残らない味なのでスルスル食べれちゃいますが、カロリーが高いので我慢我慢です | ᐕ)⁾⁾♥ 寒くなってきているこの時期だからこそ楽しめる秋のパスタですね♡♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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