中華風あんかけスパゲッティ レシピ・作り方

「中華風あんかけスパゲッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろとろで美味しい中華風あんかけスパゲティを作りました。具材はお家にある余った食材でも簡単に作ることができます。ピリ辛がお好みの方はラー油などかけていただいても美味しく召し上がれますよ。ぜひ、作ってみてください。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 コーンは水気を切ります。
  2. 1 ピーマン、赤パプリカはヘタと種を取り、5mm幅の薄切りにします。
  3. 2 玉ねぎは5mm幅の薄切りにします。
  4. 3 鶏もも肉は2cm角に切ります。
  5. 4 鍋にお湯を沸かし、塩を入れスパゲティをパッケージの表示通りに茹でます。茹で上がったらザルにあげて水気を切ります。
  6. 5 熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて中火で炒めます。
  7. 6 肉に火が通ったら1と2を加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、コーンを加え軽く炒めます。
  8. 7 弱火にしてあんかけの材料を加えすぐ混ぜ、火加減を中火にしてとろみがついたら4を入れ絡ませます。
  9. 8 お皿に盛り付け、小ねぎを振って完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
まちーむ
まちーむ
2020.8.20
中華なお味!

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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