鶏もも肉とちくわぶのトマトクリーム煮 レシピ・作り方

「鶏もも肉とちくわぶのトマトクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏もも肉とちくわぶのトマトクリーム煮はいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏もも肉ともちもちとした食感のちくわぶがトマトクリームとよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 パセリは刻んでおきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1と3を炒めます。
  6. 5. 鶏もも肉にこんがりと焼き色がついたら、カットトマト缶と調味料を入れ中火で5分ほど煮込みます。
  7. 6. 2と生クリームを加え、中火でひと煮立ちしたら火を止めます。
  8. 7. 器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉は、お好みの部位でお作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 煮込む時間は、火の通り方を見ながら調節してください。

たべれぽ
4.7

15件のレビュー
たべれぽの写真
あきら
あきら
2020.8.3
美味しかった!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Ayu
Ayu
2021.6.3
美味しかった!しめじも入れました!
1人のユーザーが参考になった
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テツパパ
テツパパ
2021.4.29
生クリームたっぷり使いました。 一緒にバターロールパンも。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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