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鶏肉のレシピ
おすすめの33選を紹介
最終更新日 2022.9.16
ジューシーな鶏肉を使ったレシピをご紹介します。定番の照り焼きチキンやチキン南蛮をはじめ、ポン酢やトマトの酸味が効いたマヨポン炒めやトマト煮など、毎日のおかずにぴったりのレシピを集めました。ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鶏もも肉の甘辛チキン
タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
自宅で簡単 バターチキンカレー
お手軽 カオマンガイ風
とろーりチーズの甘辛チムタク風
柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮
揉むだけ簡単!やみつきチキン
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鶏もも肉の甘辛チキン
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
244件の評価
鶏もも肉、片栗粉、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、コチュジャン、七味唐辛子、白いりごま、揚げ油、フリルレタス
鶏もも肉を使った旨辛炒めのご紹介です。揚げ焼きすることでさらにおいしく仕上がりますよ。簡単にお作りいただけますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。お酒との相性もピッタリで、お箸が進む一品ですよ。この機会にぜひ、作ってみてくださいね。
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タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
調理
40
分
費用目安
400
円
4.6
1596件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、酢、溶き卵、薄力粉、揚げ油、パセリ、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、ゆで卵、ミニトマト、キャベツ、サニーレタス
ご自宅で簡単に作れるチキン南蛮のご紹介です。甘酢ダレとタルタルソースも手作りでとてもおいしいです。鶏もも肉はやわらかくジューシーで、甘酢ダレに絡めてさっぱりと召し上がれますよ。濃厚なタルタルソースを絡めてお召し上がり下さい。
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自宅で簡単 バターチキンカレー
調理
90
分
費用目安
600
円
4.7
786件の評価
鶏むね肉、カレー粉、有塩バター、ガラムマサラ、生クリーム、塩、砂糖、すりおろしニンニク、パプリカパウダー、イタリアンパセリ、ターメリック、玉ねぎ、カットトマト缶、無糖ヨーグルト
チキンカレーをご家庭でも簡単に作ることができます!煮込み時間は無くてもコクが出ます。そして材料は手軽に手に入るものばかり。美味しいカレーはいつもの食事だけでなく、おもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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お手軽 カオマンガイ風
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
64件の評価
ごはん、鶏もも肉、塩こしょう、ニンニク、生姜、水、長ねぎ、ごま油、料理酒、砂糖、ナンプラー、オイスターソース、鶏ガラスープの素、レモン汁、鷹の爪輪切り、パクチー、レモン
手軽に作れる、カオマンガイ風のご紹介です。じっくり火を通した鶏もも肉に、ナンプラーが効いたねぎダレをかけて仕上げました。ナンプラーやオイスターソースのエスニックな味わいが食欲をそそります。レモンを絞って、さっぱりとお召し上がりくださいね。
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とろーりチーズの甘辛チムタク風
調理
40
分
費用目安
600
円
4.7
41件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピザ用チーズ、青唐辛子、水、料理酒、コチュジャン、豆板醤、しょうゆ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、黒砂糖、じゃがいも、マロニー、小ねぎ
とろーりチーズのコクがたまらない、韓国のチムタクをアレンジした一品です。たくさんの具材を加え、ボリュームのある一品です。甘辛でこってりした味つけが食欲をそそり、ごはんのおかずにピッタリです。ぜひお試しください。 ※『マロニー』は「マロニ-株式会社」の登録商標又は商標です。
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