彩りきれい!ほうれん草と卵のお吸い物
お正月に 鮭とイクラの親子お雑煮
焼きねぎが香ばしい ねぎま汁
ホンビノス貝のお吸い物
ふわふわ山芋のお吸い物
お吸い物の素で作る簡単ペペロンチーノ
うまみたっぷり ハマグリのお吸い物
やさしい味わい ちくわと豆腐のお吸い物
お吸い物の素で簡単エリンギとベーコンのパスタ
ぶり入りお雑煮 すまし仕立て
梅香る冬瓜と青さのりのお吸い物
結びサヨリのお吸い物
菜の花と厚揚げのたらこスープ
はまちのお吸い物
つるんつるん じゅんさいのお吸い物
大葉香る イカのお吸い物パスタ
きゅうりのとろみ汁
3月3日のひな祭りとは?行事の由来やおすすめレシピをご紹介!
3月3日は「ひな祭り」!雛人形を飾って女子の健やかな成長を願う、日本の伝統行事です。桃の節句とも呼ばれますが、その由来や意味をご存知ですか?この記事では、意外と知らないひな祭りの歴史や由来のほか、ちらし寿司やはまぐりのお吸い物といった、食卓を華やかに彩るお祝いレシピもご紹介します。
土瓶蒸しってどういう料理?歴史や正しい食べ方について解説!
秋の風物詩ともいえる「土瓶蒸し」。松茸が香る上品な味わいは、日本料理の奥深さを改めて感じさせるおいしさですよね。しかし、懐石料理で土瓶蒸しが出てくると、食べ方が分からず困ってしまう方も多いかもしれません。そこで今回は、土瓶蒸しの特徴をはじめ、その歴史や作り方、正しい食べ方についてご紹介します。
毎日の食事からハレの日まで!お吸い物のアレンジレシピ5選
出汁に薄口しょうゆや塩を加え、季節の素材を組み合わせた優しい味わいと薄い色合いが特徴の「お吸い物」。出汁の旨みと季節の素材を味わう一品です。その上品な見た目からハレの日に丁寧に作るイメージですが、身近な食材を使って気軽に毎日の食事に取り入れられますよ。 毎日の食事からハレの日まで使えるお吸い物のアレンジレシピをご紹介します。
一品で大満足!はまちのおいしいどんぶりとお吸い物レシピ5選
お刺身やお寿司で食べることが多い「はまち」は、煮物や焼き物にしてもおいしい魚です。はまちは甘みがあって脂ものっているので、いろいろな味で漬けにするなど、アレンジも楽しめますよ。今回ははまちのレシピをご紹介します。