アイスのレシピ・作り方

アイスがカチカチにならない！冷凍庫から出してすぐでも食べやすい簡単裏ワザとは？

暑い日やお風呂あがりに食べるアイスはまさに至福。でも、冷凍庫に入れておいたカップアイスをいざ取り出してみると、カチカチに固まっていてスプーンが刺さらない…なんてことがありますよね。そこで今回は、アイスがカチカチにならない裏技をご紹介します。絶品アイスのレシピも必見ですよ！ぜひ最後までご覧くださいね。

フランスの新食感アイス「ヌガーグラッセ」とは？特徴や作り方について解説！

フランスの伝統的な冷製スイーツ「ヌガーグラッセ」。ひんやり軽く、しゅわっと溶けるような口どけは、まさに新感覚！いつものアイスクリームとはひと味違う味わいを楽しめる、とっておきの一品なんです！今回は、そんなヌガーグラッセの特徴や由来、作り方のほか、同じ冷製スイーツであるカッサータとの違いを解説します。

簡単混ぜるだけ！また作りたくなる絶品アイスクリーム7選

ひんやり冷たいアイスクリーム。スーパーなどで手軽に購入することもできますが、手作りすればおいしさも倍増！今回ご紹介するのは、材料も少なく、混ぜるだけでできる簡単なレシピばかりです。ぜひチャレンジしてオリジナルフレーバーを楽しんでみてください。

夏こそやっぱりアイス！混ぜて固めるだけの“手作りアイス”レシピ5選

今年の夏はおうちでアイスを作ろう！暑い日におすすめな「手作りアイス」のレシピをご紹介します。ベリーやキウイなどのフルーツを使ったさっぱりとしたアイスや、シンプルな材料で作る牛乳アイスのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。