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材料2つで アイスボックスクッキー レシピ・作り方

材料2つで アイスボックスクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
200
4.43(126)
材料2つでお作りいただける、簡単クッキーのご紹介です。練って焼くだけなので、お子様と一緒に作っても楽しいですよ。今回はアイスボックスクッキー風にしましたが、お好みの型で型抜きしてもかわいく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料12枚分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに無塩バターを入れ、ホットケーキミックスを少しずつ加えながらゴムベラで練ります。
  • 2粉気がなくなったらひとまとめにしてラップで包み、直径3cmの棒状に成形します。冷蔵庫で20分程冷やします。
  • 31cm幅に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、焼き色がつくまで180℃のオーブンで12分程焼いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
126人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料2つだけで作れる驚きの簡単さで、ホロホロとした独特の食感が絶品のクッキーです。バターとホットケーキミックスを混ぜて冷蔵庫で寝かせるだけで、サクサクで口の中でほどけるような優しい味わいに。多くの方が砂糖やココア、きな粉をプラスしてアレンジを楽しんでおり、型抜きクッキーにも対応できる万能レシピです。子どもと一緒に作れる手軽さで、家族みんなから大好評の一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか?
    +
    A
    焼く前の生地(成形後)の保存期間は冷蔵で当日中が目安です。それ以上保存したい場合は冷凍で保存し、1週間を目安に焼き上げることをおすすめいたします。冷凍保存した場合は冷蔵庫で解凍し、生地が扱いやすくなってからカットしてください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。