材料2つで アイスボックスクッキー レシピ・作り方

「材料2つで アイスボックスクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料2つでお作りいただける、簡単クッキーのご紹介です。練って焼くだけなので、お子様と一緒に作っても楽しいですよ。今回はアイスボックスクッキー風にしましたが、お好みの型で型抜きしてもかわいく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:200円前後

材料(12枚分)

手順

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターを入れ、ホットケーキミックスを少しずつ加えながらゴムベラで練ります。
  3. 2. 粉気がなくなったらひとまとめにしてラップで包み、直径3cmの棒状に成形し、冷蔵庫で20分程寝かせます。
  4. 3. 1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせ、焼き色がつくまで180℃のオーブンで12分程焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.4

120件のレビュー
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ラズベリー
ラズベリー
2022.6.1
No.39 いい感じに出来ました😍ちなみに、材料2つだと味が薄そうだったので、最初のバターを混ぜる工程が終わったら、砂糖大さじ2を2回に分けて入れてみました☺️そしたら味がちょうどよく、すごく美味しかったです😋あと、焼くとクッキーが少し大きくなってくっついたので、焼く前にかなり離して置いた方がいいかもしれません😅そして焼いた後オーブンのドアを開けて1〜2分置いた方がいいと思います🙆‍♀️長文失礼いたしました🙇
54人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2021.7.4
美味しかったです。生地は30分は寝かした方が扱いやすそうです。
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ぴける
ぴける
2021.7.17
美味しかったです ほろほろで食感が不思議でした!
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すー
すー
2022.3.24
有塩バターで作りましたが美味しくできました。生地をゴムベラで練ってもなかなかまとまらず大変で、ビニール袋で揉んでまとめました。 簡単でおいしい!家族に好評でリピ決定です。
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ポテト
ポテト
2022.3.20
信じられないくらい美味しいです。ホロホロ。ぜったいつくったほうがいい!!
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くっくるん
くっくるん
2022.3.13
世の中には色んなクッキーがあるけど、これはまさに『クッキー』そのものです。サクサクだしこんなに簡単にできるなんて素晴らしい👏 ココア味で作りました。 ・しっかり冷蔵庫で生地を寝かせること。
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HARUNA
HARUNA
2022.1.21
簡単に美味しくできました。ホロホロとした食感であっという間に食べられちゃいました!!また作ります!
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𝓐𝓜𝓐𝓝𝓐 ෆ
𝓐𝓜𝓐𝓝𝓐 ෆ
2023.6.18
ちょっとほろほろすぎた😭 生地をしっかり冷やした方がいいかも...?
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y910
y910
2023.2.14
材料2つって、超簡単で嬉しいレシピです!ココアを足して、娘がバレンタインデーの友クッキーをつくりました。水分が少なめの生地のようですが、型抜きにもオッケーでした。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • 焼く前の生地の状態で保存できますか?

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

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