チョコたっぷり アイスボックスクッキー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。
2. 1. ミルクチョコレートは細かく刻みます。
3. 2. バターにグラニュー糖を加え白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜ合わせます。
4. 3. 溶き卵を2回に分けて入れ混ぜます。バニラエッセンスを加えよく混ぜ合わせます。
5. 4. 粉類を振るい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
6. 5. 1を加え全体に混ぜ合わせます。
7. 6. ラップに包み、直径3cmの筒状に形を整えます。冷蔵庫で1時間寝かします。その間にオーブンを170℃に予熱します。
8. 7. 1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで15分こんがりと焼けたら完成です。