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ピーマンとにんじんの簡単アーモンド和え　レシピ・作り方

「ピーマンとにんじんの簡単アーモンド和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
25件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

時間がない時にぴったりのメニューです。彩りが良いので食卓がパッと華やかになります。アーモンドを使用することで、まろやかで食べやすくなりますのでぜひお試しください。くるみやピーナッツでも代用できますので、アレンジをお楽しみください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 アーモンドをみじん切りにします。にんじん、ピーマンを細切りにします。
  2. 2 にんじん、ピーマンを耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3 2にアーモンド、(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 4 器に盛り、パルメザンチーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 めんつゆは2倍濃縮を使用しました。 めんつゆはしょうゆでも代用いただけます。 オリーブオイルをごま油にしても美味しいです。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

4.3
25件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.7.12
4.6
レンチンでつくる 野菜がたっぷり洋風な副菜。 めんつゆ・オリーブオイルで しっとり♪たべやすくて、 香ばしいアーモンドと 粉チーズ♡おいしかったです◎
5人のユーザーが参考になった
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こっちゃん
こっちゃん
2019.5.22
アーモンドがなかったのでカシューナッツで作ってみました。想像できない味だと思ったけど食べたら美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー93da61
ユーザー93da61
2021.8.30
4.2
新鮮なピーマン、にんじんがあるとき迷わず利用したいレシピです。和風か洋風か不思議な感じのクセになる美味しさ！
1人のユーザーが参考になった
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2020.3.23
お弁当用に冷凍おかずとしてchoice╰(*´︶`*)♡ アーモンドの代わりに胡桃を使用。
1人のユーザーが参考になった
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yossy1521
yossy1521
2017.7.31
簡単に作れてつまみやあと一品欲しい時にバッチリです❣️レシピだと優しいお味だったので、めんつゆは1.5倍で丁度良かったです。
1人のユーザーが参考になった
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ダイミツ
ダイミツ
2023.12.3
4.2
素焼きのアーモンドが残っていたので作ってみました。 ピーマンもニンジンもあったのでちょうど良かったです。アーモンドはちょつと粗めのほうがアクセントになりより一層美味しいと思います。
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マルブレ
マルブレ
2023.5.21
3.8
野菜の水気をしっかり絞り、めんつゆは3倍濃縮を使いました。 アーモンド、粉チーズ多めがおいしいと思いました。
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カナブン
カナブン
2022.2.22
4.9
野菜たくさん食べられる気がします。アーモンドが美味しい！
たべれぽの写真
ちゃーちゃん
ちゃーちゃん
2021.6.30
3.1
レシピ通りだと味がぼやけてる感じがして、あまり好みの味ではなかったです。タレを流して香酢とシーズニングソースで味付けしなおしました。ナッツの食感はよかったです^ ^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Yun♡
Yun♡
アーモンドの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
アーモンドは、くるみやピーナッツでも代用していただけますよ。 ぜひアレンジしてみてくださいね。 「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
あやか
あやか
アーモンドは素焼きですか？
kurashiru
kurashiru
アーモンドは素焼きの方が香りがでてまいりますよ。生のアーモンドでもお使いいただけます。美味しく作れますように。

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