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ピーマンとにんじんの簡単アーモンド和え レシピ・作り方
「ピーマンとにんじんの簡単アーモンド和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間がない時にぴったりのメニューです。彩りが良いので食卓がパッと華やかになります。アーモンドを使用することで、まろやかで食べやすくなりますのでぜひお試しください。くるみやピーナッツでも代用できますので、アレンジをお楽しみください。
材料（2人前）
手順
- 1 アーモンドをみじん切りにします。にんじん、ピーマンを細切りにします。
- 2 にんじん、ピーマンを耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3 2にアーモンド、(A)を入れてよく混ぜます。
- 4 器に盛り、パルメザンチーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 めんつゆは2倍濃縮を使用しました。 めんつゆはしょうゆでも代用いただけます。 オリーブオイルをごま油にしても美味しいです。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
リーナ
2021.7.12
めんつゆ大さじ１追加♪
カンタンでおいしい♡
5人のユーザーが参考になった
こっちゃん
2019.5.22
アーモンドがなかったのでカシューナッツで作ってみました。想像できない味だと思ったけど食べたら美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
ユーザー93da61
2021.8.30
新鮮なピーマン、にんじんがあるとき迷わず利用したいレシピです。和風か洋風か不思議な感じのクセになる美味しさ！
1人のユーザーが参考になった
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2020.3.23
お弁当用に冷凍おかずとしてchoice╰(*´︶`*)♡
アーモンドの代わりに胡桃を使用。
1人のユーザーが参考になった
yossy1521
2017.7.31
簡単に作れてつまみやあと一品欲しい時にバッチリです❣️レシピだと優しいお味だったので、めんつゆは1.5倍で丁度良かったです。
1人のユーザーが参考になった
ダイミツ
2023.12.3
素焼きのアーモンドが残っていたので作ってみました。
ピーマンもニンジンもあったのでちょうど良かったです。アーモンドはちょつと粗めのほうがアクセントになりより一層美味しいと思います。
マルブレ
2023.5.21
野菜の水気をしっかり絞り、めんつゆは3倍濃縮を使いました。
アーモンド、粉チーズ多めがおいしいと思いました。
カナブン
2022.2.22
野菜たくさん食べられる気がします。アーモンドが美味しい！
ちゃーちゃん
2021.6.30
レシピ通りだと味がぼやけてる感じがして、あまり好みの味ではなかったです。タレを流して香酢とシーズニングソースで味付けしなおしました。ナッツの食感はよかったです^ ^
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Yun♡
アーモンドの代わりになるものはありますか？
kurashiru
アーモンドは、くるみやピーナッツでも代用していただけますよ。
ぜひアレンジしてみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
あやか
アーモンドは素焼きですか？
kurashiru
アーモンドは素焼きの方が香りがでてまいりますよ。生のアーモンドでもお使いいただけます。美味しく作れますように。
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