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常備菜に にんじんとピーマンのナムル レシピ・作り方
「常備菜に にんじんとピーマンのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
つくりおきレシピで人気のつくりおき食堂まりえさんのレシピをクラシルで再現！今回は電子レンジで簡単に作れるにんじんとピーマンのナムルのレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで色合いもきれいな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
- にんじん (150g) 1本
- ピーマン (計50g) 2個
- 調味料
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ2
- 白いりごま 大さじ1/2
手順
- 準備 にんじんは皮を剥いてヘタを切り落としておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 にんじん、ピーマンは細切りにします。
- 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
- 3 熱いうちに(A)を入れ、混ぜます。
- 4 ごま油、白いりごまを入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
れいか
2021.5.15
砂糖少し入れても良さそう！
白ゴマがなかった。。。
あと一品というときにすぐに作れてよい◎
44人のユーザーが参考になった
みりん
2021.7.18
ピーマン3個と人参2分の1本で作りました！
全体的に調味料はちょいと多めにしました！
もう一品欲しい時に簡単にできて良いですね😅
40人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.6.1
味つけ…おいしい♡
ごはんがすすみました♪
すぐできる◎◎◎
34人のユーザーが参考になった
ちから
2022.4.26
私はレンジではなく、フライパンで炒めました。レンジでやった方食べたことないのでどっちがええかはわからんけど個人的には面倒くてもフライパンかな〜って思う。
調味料目分量でやったけど美味しかった。
16人のユーザーが参考になった
パッちゃん
2021.6.21
人参が少し気になる硬さだったので、レンジを1分長めにチンしました。簡単でとても美味しくできました♪ごま油の香りが食欲そそります！
15人のユーザーが参考になった
mayuyu
2021.9.11
何回もリピしています！にんじんだけでも十分！お弁当の彩りに、付け合わせにピッタリ！
8人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.7.26
No.135 電子レンジで短縮出来てすごく簡単なのにめっちゃ美味しいです...✨😍味付けがすごくシンプルなので、最初味に対して「どうかな...。」と、思っていたのですが、本当に味がちょうどよく、理想通りでした😊本当にめっちゃ美味しかったので、また作りたいです✨
7人のユーザーが参考になった
ともこな
2022.9.10
ピーマンの消費レシピで一番好きです。
火も使わないし簡単。
ピーマンとパプリカで作ってます。
ささみを入れても美味しそう。
6人のユーザーが参考になった
ナベ
2022.8.7
美味しくできました。
鶏ガラスープは、顆粒を切らしていたので、半練りタイプを代用したため、若干少な目にしました。
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
まあちゃん
500wのレンジの時は何分ぐらいですか
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合は、3分を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱ボウルの大きさや材質、食材の状態によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。
ゆみこっこ
1年生の娘もこれなら食べやすいとピーマンを得意気に食べてました。お弁当にも入れて!!とリクエストまで。
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