ちくわとじゃがいものしょうゆ煮　レシピ・作り方

「ちくわとじゃがいものしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとじゃがいものしょうゆ煮のご紹介です。ホクホクのじゃがいもとちくわをしょうゆ味で和風に煮込みました。簡単ですが、ちくわのうま味がじゃがいもに浸みてとてもおいしいですよ。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3. 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。
  5. 4. ひと煮立ちしたら(A)を入れ蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。
  6. 5. じゃがいもに火が通ったら火から下ろし、器によそいできあがりです。

料理のコツ・ポイント

手順4の煮込み時間は目安となりますので、じゃがいもの火の通りを確認しながら調整してくださいね。

たべれぽ
4.3

12件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.9.14
No.1144 レシピのものは右上です😁簡単に作れるのにめっちゃくちゃ美味しかったです😍味がちょうど良くて、とっても温まる味で癒されます😌一度食べたらお箸が止まりません...！🤗家族にもすごい大好評で、特に弟が喜んでくれたのでまた作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TSUKI
TSUKI
2021.9.25
あっという間になくなりました♬美味しいです♪
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.4.18
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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大橋美乃梨
大橋美乃梨
2023.7.15
味が染みていて美味しかった〜！
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山口
山口
2023.2.3
簡単でしたが じゃがいもがやわらかくなるのに 時間はかかりました でもおいしくて高齢の父も 良く食べました
たべれぽの写真
おかやん
おかやん
2022.1.10
京揚げが余っていたので加えました、ちくわの旨みとじゃが芋の旨みで美味しかった。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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