ちくわとじゃがいもの海苔バター炒め レシピ・作り方

「ちくわとじゃがいもの海苔バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとじゃがいもの海苔バター炒めのご紹介です。細切りにしたちくわとじゃがいもをバターで炒め、コンソメ顆粒や青のりで味つけしました。バターのコクと青のりの風味が効いていて、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは細切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 2. ちくわは半分の長さに切り、細切りにします。
  4. 3. フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、1、2を入れて炒めます。
  5. 4. じゃがいもに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

16件のレビュー
たべれぽの写真
Tomomi
Tomomi
2023.4.20
わりと味もしっかりついていて、おいしくいただけました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかやん
おかやん
2022.4.29
じゃが芋は先にレンチン(600w*1分)で時短で、お酒は加えていません。 ちょっと焦げるように作ると香ばしくて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.7.13
のりバターがじゃがいもと合います。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2021.4.23
簡単でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あごご
あごご
2022.11.20
ジャガイモは細切りだけだと、シャリっとしたのが残ったので、炒めつつお酒入れた後、蓋をして少し蒸してから、水分飛ばすために炒めるとべちゃっとならずよかった。バターと海苔は合う。 簡単なので、ジャガイモがたくさんある時に作ります。
たべれぽの写真
きらら
きらら
2022.2.23
コンソメなし、塩コショウしっかり目で作りました。 材料も家にあるもので出来、簡単で美味しく出来ました。
たべれぽの写真
kei
kei
2021.5.12
食べてみて、バターがけっこう入るので、お酒はない方が美味しい気がします。 青のりが香り良くお酒の違和感がなければ美味しいと思います(ごめんなさい) レシピをありがとうございました。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ