玉ねぎとじゃがいものホクホクバター醤油煮込み　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切り、5分ほど水にさらし水気を切ります。
3. 2. 玉ねぎは2cm幅のくし切りにします。
4. 3. フライパンに1、2、水を入れ中火で加熱します。
5. 4. ひと煮立ちしたら(A)を入れ蓋をして中火で10分ほど加熱します。
6. 5. 煮汁が半量になったら有塩バターを加え中火で混ぜ合わせます。
7. 6. 有塩バターが全体になじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。