玉ねぎと小松菜のおかかポン酢和え レシピ・作り方

「玉ねぎと小松菜のおかかポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎと小松菜のおかかポン酢和えのご紹介です。玉ねぎと小松菜の食感に、ごま油香るおかかポン酢がよく合います。副菜の一品はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで1分30秒程、玉ねぎに火が通るまで加熱します。粗熱を取り、水気を絞ります。
  4. 4 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 3を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  6. 6 かつお節を入れ、大きく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.2
18件のレビュー
たべれぽの写真
mi
mi
2021.9.13
4.1
すこしパンチが弱い気がしました…冷蔵庫の残り物の救済ができました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.4.24
4.2
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.7.25
4.4
たべれぽを参考にポン酢を大さじ1.5にしました。かつお節で旨味が増して美味しかったです。
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ユーザーd42f44
ユーザーd42f44
2023.3.21
5.0
美味しくできました!
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おもち
おもち
2022.12.26
4.0
味は普通ですが手軽に作れました!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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