オニオンスライスの作り方 レシピ・作り方
「オニオンスライスの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
基本的なオニオンスライスの作り方のご紹介です。生の玉ねぎは辛味が気になりますが、水にさらすと食べやすくなりますよ。シャキシャキのオニオンスライスは、副菜や付け合わせにも便利です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- 玉ねぎ (150g) 1/2個
- 水 (さらす用) 適量
- トッピング
- ポン酢 大さじ2
- かつお節 適量
手順
- 1. 玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにします。
- 2. 水を張ったボウルに入れて10分ほどさらし、水気を切ります。
- 3. 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎは繊維を断ち切るように切ることで辛味が抜けやすくなります。 ポン酢の代わりに、お好みの味つけでもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
4.3
4.3
大福
2021.11.22
私が今回作ったものは結構まだ辛さは残っていたのでツーンとしました。
14人のユーザーが参考になった
Mana
2022.2.27
玉ねぎのシンプルで美味しい食べ方ですね😄
今回は新玉ねぎで。柔らかいのでスライスは縦切りにしました☺ポン酢とかつお節でサッパリ旨々◎
13人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2024.9.7
クリキントン🌰
2024.5.11
ポン酢はよく聞く組み合わせですが、かつお節を入れることで味へん(?)になって美味しかったです(*´ч`*)
私が使ったは、千葉県の白子町で玉ねぎ狩りをしたもので、辛味がほとんど無いものだったので、水にはさらしませんでした!
(農家の人が水にさらすと栄養が抜けてしまうと仰っていたので💦)
※辛味のあるものは水にさらすことをおすすめします🍀*゜
また作りたいと思います!笑
ここまで読んでくださって、ありがとうごいます(≧▽≦)
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