簡単副菜 ツナと小松菜の和え物 レシピ・作り方
「 簡単副菜 ツナと小松菜の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナと小松菜の簡単和え物のご紹介です。塩昆布の旨味にポン酢とレモンの酸味が効いた、さっぱりと食べられる一品です。塩こんぶを使うと、少ない調味料でも簡単に味が決まりますよ。箸休めにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 小松菜 (計150g) 3株
- お湯 (ゆで用) 500ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ1/2
- ツナ油漬け (正味量) 70g
- 塩昆布 大さじ1
- (A)ポン酢 小さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう 少々
- トッピング
- かつお節 適量
手順
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、塩と小松菜を加えて1分ほどゆで、お湯を切ります。流水にさらして水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、塩昆布、ツナ油漬け、1を加えて和えます。
- 3 器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けはツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
バーミー
2023.8.22
倍量作って半分はレシピ通りに♪
もう半分にはかつお節も混ぜ込んで
ごま油小さじ1足してみました。
小松菜シャキシャキ…で
どちらも美味しかったです❤︎︎
17人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.11.3
香りが豊かで酸味が食欲をそそりました。小松菜をしっかり絞りました。また作りたいと思うレシピです。栄養のバランスは良いが、幼児と小中学生には不向き。
14人のユーザーが参考になった
ぱそ
2021.6.5
簡単に美味しくできました。
気軽に作れる副菜ですね
7人のユーザーが参考になった
nan
2021.5.23
簡単でささっとできて美味しいです!小松菜は癖があってあんまり好きじゃないですが、これはまた作りたい!
3人のユーザーが参考になった
たまごボーロ
2024.3.29
小松菜は600Wで2分レンチンした後ギュッと絞りました。レモン汁がアクセントになっていて美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
terry
2024.1.13
酸味が強いのかなと思ったら、シーチキンがマイルドにしてくれました。シーチキン、昆布、鰹節と出汁がでるものばかりなので美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
しょうこ
2023.4.23
苦かったです😓
何かを間違えたかも‥
1人のユーザーが参考になった
さきママ
2022.11.24
美味しく出来ました!コーンも加えてみましたが、またこの味付けでリピすると思います♡
1人のユーザーが参考になった
ゆみざぶろう
2022.11.16
すごく簡単に美味しくできました!夫は小松菜は苦いから嫌いと言っていましたがこれは美味しい^_^とパクパク食べてくれたのでオススメです^_^きのこもいれても美味しそうだなと感じました!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
かおりん
レモン汁なしでもいいのかな?
kurashiru
美味しくおつくりいただきありがとうございます。レモン汁は省いていただいても、美味しくお召し上がりいただけますよ。お好みの風味に合わせて調整してみてくださいね。次回も美味しく作れますように。
Siho Sinohara
ほうれん草でも良いです?
kurashiru
ほうれんそうでも美味しくお作りいただけますよ。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
aka
塩昆布はなしでも大丈夫ですか?
kurashiru
仕上がりの風味が変わりますが、塩昆布を省いてもお作りいただけますよ。塩昆布を加えることで風味がよりよく仕上がりますので、ご用意できる際はレシピ通り加えて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。