ちくわと小松菜のポン酢炒め レシピ・作り方
「ちくわと小松菜のポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわと小松菜を使った、生姜とごま油の香りが食欲をそそる炒め物です。味付けはポン酢でさっぱり、材料を切って炒めて、お手軽に一品仕上げることができます。さっぱりした味になっていますので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ちくわは乱切りにします。
- 2. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろし生姜を炒め、香りが立ったら1と2を加えて中火で炒めます。
- 4. 小松菜に火が通ったら、ポン酢を加えて中火で炒めます。
- 5. 全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はごま油を使用することによって香ばしく仕上げましたが、サラダ油でも代用可能です。
たべれぽ
4.3
4.3
リーナ
2023.9.21
さっぱり炒め◎
おいしい♡
ちくわがあると
小松菜がたくさん食べれました♪
7人のユーザーが参考になった
もーか
2023.2.10
美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
キーウィ
2024.2.25
生姜がほんのり効いていて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
CB44
2023.4.17
簡単に出来ます。ごまと間違えて鰹節をふってしまいましたが、安定の美味さ。
2人のユーザーが参考になった
ちなっぴ
2023.1.19
材料が少なくて楽ちんでした!
1人のユーザーが参考になった
ココロ
2021.9.22
ゴマ忘れた!笑
美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
ユーザーcba2eb
2021.4.19
簡単でしたー!家族がポン酢大好きなので、また作ります。
1人のユーザーが参考になった
おすし
2024.11.12
お弁当要員
こな
2024.10.28
簡単でさっぱりして美味しい
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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