柚子胡椒香る 鯛漬け丼 レシピ・作り方

「柚子胡椒香る 鯛漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柚子胡椒香る、鯛の漬け丼の紹介です。柚子胡椒と鯛の相性がぴったりな一品です。味の染み込んだ鯛がおいしく、ごはんが進みますよ。漬けるだけでとっても簡単にできます。今夜のメニューにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  3. 2. タイは薄くそぎ切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、2を加えて落としラップをし、冷蔵庫で20分漬けます。
  5. 4. 器にごはんを盛り、のりをかけます。3をのせ、白いりごまをかけ、1をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

13件のレビュー
たべれぽの写真
ルイくん
ルイくん
2022.10.31
イサキで作ってみました!びっくりするくらい美味しくて、家族に好評でした。食感がぷりぷりねっとりで、塩加減もちょうど良く、お店の味です♪
たべれぽの写真
Maki
Maki
2021.11.2
漬け込むだけなので仕事終わりに作りました😆
たべれぽの写真
mayaya
mayaya
2019.12.4
ブリで作りました^ ^大葉の代わりに温玉乗せで^ ^柚子胡椒がきいてとても美味しかったです!

よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

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