ツナ缶でシーフードのトマトグラタン　レシピ・作り方

Name: ツナ缶で シーフードのトマトグラタン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: マカロニ 50g; お湯 1000ml; 塩 小さじ2; エビ 50g; 玉ねぎ 50g; ソーセージ 5本; ツナ油漬け 50g; 牛乳 200ml; カットトマト缶 100g; 薄力粉 大さじ2; コンソメ顆粒 小さじ1; 塩こしょう ふたつまみ; 有塩バター 20g; ピザ用チーズ 60g; バジル 適量

「ツナ缶でシーフードのトマトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

21件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

ツナ缶でシーフードのトマトグラタンのご紹介です。ツナ缶の旨味豊かなグラタンです。トマトソースと具材がよく絡み美味しいですよ。ワインのおつまみにも合います。パーティーやおもてなしのときなどぜひ、作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 玉ねぎは薄切りにします。
2 ソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1と2とエビを入れて炒めます。
4 玉ねぎがしんなりしたら、薄力粉をふるい入れ粉気がなくなるまで弱火で炒めます。
5 ツナ油漬けとカットトマト缶を入れ全体が混ざったら、牛乳を4回に分けて入れ、都度混ぜながら弱火で加熱します。とろみが付いたら、コンソメ顆粒と塩こしょうで味を調えて火から下ろします。
6 鍋にお湯を沸騰させ、塩とマカロニを入れパッケージの表記に従ってゆでて、湯切りします。
7 耐熱皿に、6、5、ピザ用チーズをのせオーブントースターで5分ほど焼きます。
8 ピザ用チーズに、焼き色がついたらバジルをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。今回、耐熱皿は容量500mlの物を使用しています。薄力粉をふるうとダマになりにくいので今回は、粉ふるいを使用しました。 ※お酒は二十歳になってから