チョリソーとトマトのスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. バジルはちぎっておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落としてほぐします。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. チョリソーソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
5. 4. 鍋にお湯を沸かして、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでてお湯を切ります。
6. 5. フライパンにオリーブオイルと2を入れて弱火で熱します。ニンニクの香りが立ったら中火にして1、3を入れて炒めます。
7. 6. チョリソーソーセージに焼き色が付いたら、中火のままカットトマト缶、(A)を入れてひと煮立ちさせます。4を加えて絡めたら火から下ろします。
8. 7. 器に盛り付けてバジルをのせたら完成です。