フライパン1つで作るシーフードグラタン レシピ・作り方
「フライパン1つで作るシーフードグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冬になると大活躍するシチューの素ですが、ついつい少しだけ余らせてしまいませんか。鮭フレークで簡単アレンジ料理になるので是非お試し下さい。パンやワインとも相性がいいので、晩酌の一品としてもオススメですよ。
材料(2人前)
手順
- 1 玉ねぎは芯をとり、5mm幅に、小松菜は4cm幅に切ります。その後小松菜は洗って砂を落として下さい。
- 2 弱火のフライパンに有塩バターと玉ねぎと塩を入れしんなりするまで炒めます。しんなりしてきたら水を加えて中火で沸騰させます。
- 3 沸騰したらマカロニを入れます。マカロニの表示茹で時間に合わせて、弱火にし、残り3分でチーズ以外の全てを入れます。
- 4 とろみのついたソースを耐熱皿に入れ、最後にチーズを散らし、トースターで7分程焼きます。焼き目がついたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
あんちゃぴ
2020.11.21
簡単で美味しかったです♥️
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じゅん
2017.11.24
鮭は焼いてほぐし、コー匕ーフレッシュを代りに作りましたが
とても美味しく出来ました。
主人にも好評でした☺
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ちゃんこ
生クリームの代わりに牛乳でもいいですか?
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚な味のグラタンが出来ますが、牛乳でもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
ありぺー
具材に火が通ってるから チーズをバーナーで炙っても大丈夫ですよね
kurashiru
チーズはバーナーで炙っていただいても大丈夫ですよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
じゅん
生クリームのかわりにコー匕ーフレッシュでも大丈夫ですか。
kurashiru
生クリームを入れることでより濃厚な味になりますが、コーヒーフレッシュでもお作りはいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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