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焼肉のタレで お手軽ポキ丼 レシピ・作り方
「焼肉のタレで お手軽ポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼肉のタレで作るポキ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりのマグロと濃厚なアボカドを焼肉のタレで和えました。酢飯と一緒に食べると、さっぱりとしておいしいですよ。焼肉のタレだけで簡単に味が決まるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- 酢飯
- ごはん (温かいもの) 150g
- 寿司酢 大さじ1
- マグロ (刺身用、柵) 50g
- アボカド 1/2個
- きゅうり (40g) 1/3本
- 紫玉ねぎ 20g
- 焼肉のタレ (辛口) 大さじ3
- サラダ菜 3枚
手順
料理モード
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- 準備 アボカドは種と皮を取り除いておきます。
- 1 アボカドは一口大に切ります。
- 2 きゅうりはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。紫玉ねぎはみじん切りにします。
- 3 マグロは一口大に切ります。
- 4 ボウルに酢飯の材料を入れて、しゃもじで切るようにさっくりと混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 5 別のボウルに1、2、3、焼肉のタレを入れて味がなじむまでよく和えます。
- 6 丼に4をよそい、サラダ菜を敷き、5をのせて完成です。
コツ・ポイント
紫玉ねぎの辛味を生かすために水にさらさずに和えていますが、辛味が苦手な方は5分ほど水にさらし、しっかりと水気を切ってからお使いください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
リーナ
2021.7.18
すごくおいしい♪
たっぷり焼肉のタレをかけて
カンタン♡うれしい
ポキ丼でした…◎
5人のユーザーが参考になった
しとっぺ
2022.5.12
焼肉のタレでできるので簡単で良かったです!美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
玉虫厨子
2021.9.25
白飯・ステーキソースで。
意外と合うんですね!お手軽で美味しかったです!
大葉も入れました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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