焼肉のたれで簡単 はみ出し豚丼 レシピ・作り方
「焼肉のたれで簡単 はみ出し豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼肉のたれで簡単に作れる、ボリューム満点のはみ出し豚丼の紹介です。豚肩ロースの脂の旨味があふれ出す、インパクト大の豚丼になっています。焼肉のタレだけで簡単味付けなので、ささっと作れます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 180g
- 豚肩ロース (ブロック) 200g
- ニンニク 2片
- 焼肉のタレ 大さじ2
- ごま油 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 温泉卵 1個
手順
- 準備. ニンニクの芯は取り除いておきます。
- 1. ニンニクは薄切りにします。
- 2. 豚肩ロースは5mm幅に切ります。
- 3. フライパンにごま油、1を入れて弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ち、きつね色になったら取り出します。
- 4. 3のフライパンに2を入れて中火で、中に火が通るまで5分ほど焼きます。焼肉のタレを加えてよく絡ませ、火から下ろします。
- 5. 器にごはんを盛り付け、4を並べてのせ、小ねぎと温泉卵をのせ、3を散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肩ロース肉は豚バラ肉などでも代用できます。 焼肉のタレはメーカーによって味が異なりますので、加減はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
Megumi
2019.8.19
ん〜( ᐡ. ̫ .ᐡ )豚ブロがなくて、豚バラにしたら焼きすぎて薄固の焼肉丼になってしまった…( ;ᯅ; )
しかも、温玉なくてスコッチエッグ…酢なしの湯がきだったから、微妙に型崩れしたスコッチエッグに…( ∩'-'⊂ )
でも久々のガッツリ丼(ง •ૅ౪•᷄)ว
とろーり卵がまろやかアクセントでお腹に溜まる焼肉丼を抑え、長ネギはさっぱり後味の後押し( ˘ᵕ˘ )
料理はやっぱり楽しいな( ´•ᴗ•ก)
全体で賞味20分くらい…꒰⑅•ᴗ•⑅꒱
早く美味しく出来たらとてもとても充実した感(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
もっともっと色んなレパートリー増やしたい(◎-◎;)
2人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2024.11.2
No.1428
見本と比べてそこまではみ出てはいませんが、焼肉のタレの味がしっかり着いていて、ニンニクの香りがして美味しかったです!
今度は、肉を焼く前に焼肉のタレで炊けてから焼いても良いかと思います。
小ネギとご飯が進みます!
てばさき
2022.11.29
豚こま肉900gで作ったのでタレが足りず…w焼肉のタレ中辛で薄く味をつけた後、醤油・みりん・酒で味を足しました。ベースが焼肉のタレなので、味を整えやすく、簡単に美味しく作ることができました✨✨
家庭菜園料理長
2021.11.23
難しいのは温泉卵だけ。それも電子レンジ見ながら作れば失敗しないです。ボリューム満点で美味しいです‼️
merry
2020.5.21
初投稿でふ。温泉卵無かったので卵黄のみで。ニンニクはおろしにしてタレに入れてしまったのでレシピ通りではありませんが…美味しくできました!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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