コチュジャンでピリ辛ポキ丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 小ねぎは根元を切り落としておきます。
2. 1 紫玉ねぎは1cm角に切ります。水に10分程さらし、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気を切ります。
3. 2 小ねぎは1cm幅に切ります。
4. 3 アボカドは2cm角に切ります。
5. 4 マグロは2cm角に切ります。
6. 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2、3、4を加えてさらに混ぜ合わせます。
7. 6 器にごはんをよそい、5をのせて完成です。