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簡単！さっぱりレモンのマドレーヌ レシピ・作り方
「簡単！さっぱりレモンのマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで作る簡単レモンマドレーヌ！ 面倒な工程はないので、すぐに作れます。 はちみつの甘味でやさしい味です。 最後にレモンチョコレートでコーティングしているので、ちょっぴりおしゃれに見えちゃいます！
材料（6個分）
- (A)ホットケーキミックス 50g
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)はちみつ 大さじ2
- (A)溶かしバター 50g
- 卵 1個
- レモンチョコレート
- ホワイトチョコレート 1枚
- レモン汁 小さじ2
- バター 適量
- 薄力粉 適量
手順
- 準備 ・オーブンを180度に予熱しておきます。 ・マドレーヌ型にバターを塗り、薄力粉をまぶしておきます。 ・ホワイトチョコレートを湯煎し、溶けたらレモン汁を加えて混ぜ合わせておきます。（レモン汁は常温にしたものを少しずつ加えてください。）
- 1 マドレーヌ型にバターを塗り、薄力粉をまぶしておきます。
- 2 ボウルに卵を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 3 2に(A)を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせます。
- 4 3をマドレーヌ型に流し入れ、180℃のオーブンで15分程度焼きます。
- 5 粗熱が取れた4に、レモンチョコレートを上からかけたら完成です。
コツ・ポイント
卵は白く、もったりするまで混ぜ合わせてください。ゴムべらに変えたら、粉が全体に混ざる程度にさっくりと混ぜてください。生地のふくらみが悪くなります。 仕上げのレモンチョコレートは、レモン汁が冷たいと混ざりにくいので常温にしたものを少しずつ加えてかき混ぜてください。また、固まる前にスプーンなどで素早くマドレーヌにかけてください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
おすすめのラッピング方法を教えてください
オーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？
はちみつの代用はありますか？
溶かしバターの作り方を教えてください
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか？
ホワイトチョコレートは他の種類のチョコレートで代用できますか？
トースターで作ることはできますか？
型の大きさによって加熱時間は変わりますか？
天板の差し込み口が数段ある場合はどうすればいいですか？
生焼けでした
きれいに膨らみませんでした
パサパサした仕上がりになりました
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