生クリームで口どけ新食感!至福のデザートホットケーキ レシピ・作り方

「生クリームで口どけ新食感!至福のデザートホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛乳の代わりに生クリームを使用する事で、ビックリするほどなめらかになります! それに溶けたミルクチョコレートの甘さが合わさりとても美味しいホットケーキに早変わり♪ ホットケーキミックスで簡単に調理出来ますので、是非お試し下さい!

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(4枚分)

手順

  1. 1. ミルクチョコレートを包丁で細かく刻みます。
  2. 2. ボウルにホットケーキミックス、生クリーム、卵を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 生地が混ざったら、ミルクチョコレートを入れ更に混ぜます。
  4. 4. フライパンにバターを入れ中火で熱し、生地を流し込み弱火で両面焼いて出来上がりです。
  5. 5. お好みで粉糖、はちみつをかけ、最後にローストクルミをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳でも代用出来ますが、生クリームを使用する事でなめらかな食感になります。 粉糖、はちみつ、ローストクルミはお好みの量調節して下さい。 生地が焦げ付きやすいので、様子を見ながら弱火でじっくりと焼いて下さい。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ
4.4

13件のレビュー
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じゅりこ
じゅりこ
2020.5.5
めちゃくちゃ美味しい!! かなり食べ応えあるので1枚でも十分でした(*^^*) 焼く時に、普通のホットケーキより表面に出てくる泡が見えにくく焦げやすいので、かなり弱火〜とろ火にしてじっくり焼くと失敗しにくかったです。あと生地も固めなので、スプーンで真ん中の生地を少し窪ませると火が通りやすいと思いました。
4人のユーザーが参考になった
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ちょこちゃん17
ちょこちゃん17
2020.5.23
ふわふわでした^^ フライパンは火加減が難しいですが、ホットプレートより美味しく仕上がりました。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーd93820
ユーザーd93820
2023.6.11
もったりした感じ。
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majorina
majorina
2023.4.3
チョコ刻んで入れるのめっちゃ美味しかったです!
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あい
あい
2020.12.13
普通のホットケーキより、表面サクサクで中フワフワという感じがあって美味しかった〜 チョコの存在感がちゃんとあったのもよかったです。 朝食で食べるなら2人で分けるくらいがちょうどいいかも 何もかけないと少し甘さが足りなかったので練乳をかけてみたいと思いました。
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さくら
さくら
2018.9.8
チョコレート、揃え忘れたためナシです。 ふわふわでした! こんなに違うんですね!美味しかったです。 ちょっと裏返すのが難しかったです。 子供たちも喜んで食べてくれました!
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p.s
p.s
2018.6.14
美味しくできました!
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sareneshokuji
sareneshokuji
2018.2.17
フワフワで美味しかった! 金柑、シナモンパウダー、黒蜜とミックスナッツをトッピングにかけた。金柑がさっぱりと効いてるので、全体的なバランスも良くなった!リピートしたい☺︎
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ryulc0818
ryulc0818
2018.2.2
簡単でした!

よくある質問

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mameneko777
mameneko777
チョコレート抜きだと主旨が変わってダメですかね・・・? 私は大丈夫ですが、同居人が嫌って言いそうで・・・(^^
kurashiru
kurashiru
チョコレートなしでもお作り頂けますよ!ぜひ試してみてくださいね。
うさ丸
うさ丸
パウンドケーキに出来ますか?(><)
kurashiru
kurashiru
ホットケーキではなくなりますが、パウンド型で焼いていただくことはできます。 パウンドケーキのレシピは他にもたくさんご用意していますので、合わせてご利用くださいね。
紅(kou)
紅(kou)
牛乳じゃダメですか・・・
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りしていただく事はできますが、今回は、あえて生クリームを使用し食感や風味に変化が出ていますので、レシピ通りに作ってみて下さいね。とっても美味しいですよ。

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