カップごと食べられちゃう！お豆腐サラダ　レシピ・作り方

「カップごと食べられちゃう！お豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カップまで食べれて、見た目もかわいいサラダです。 人数が集まるパーティーではお皿を用意することもなく、洗いものも減って楽チンです。 おつまみとしても好まれる一品なので、簡単なお酒のあてにいかがでしょうか？

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(6個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 餃子の皮をマフィンを焼く型に合わせ、上に重石をのせて180℃のオーブントースターで5分ほど焼きます。
  2. 2. 豆腐とクリームチーズはサイコロ状にカットします。 トマトは半分にカットします。
  3. 3. 焼き上がった餃子の皮はあら熱をとっておきます。その後餃子の皮をカップにし(A)をのせ、かつお節→カイワレ大根を飾り付けます。
  4. 4. お好みのドレッシングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

餃子の皮を焼く際、重石をのせることで空気が入ってしまうのを防ぎカップ型に仕上がります。 カップごとそのまま食べるので、具材は細かいサイズの方が食べやすいです。 ドレッシングは市販のお好みドレッシングでOKです。あれば、フレンチドレッシングがオススメです。

たべれぽ

たべれぽの写真
Picocorin
Picocorin
2021.1.18
いつも残してしまう餃子の皮がこんなにお洒落なサラダカップになるなんて　皮を焼く時、重りを乗せなくても上手く出来ました🙆‍♀️具材も工夫次第🌈💙
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mamikp
mamikp
2020.5.24
なによりも見た目が良くてオススメです！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ゆき
ゆき
重石のかわりになるものってありますか？？
kurashiru
kurashiru
タルトストーンが無い場合は生米で代用していただけます。 重石に使った生米はご飯として炊飯に使えますよ。 乾燥してるのでいつもより多目の水で炊いてくださいね。 美味しく作れますように。
mei
mei
どのようなドレッシングが合いますか？
kurashiru
kurashiru
ごま、フレンチなどお好みのドレッシングでどうぞ！シンプルに塩胡椒とオリーブオイルを少しかけるのもオススメですよ♪

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