まぐろときゅうりの酢味噌がけ レシピ・作り方
「まぐろときゅうりの酢味噌がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まぐろときゅうりの酢味噌がけはいかがでしょうか。マグロときゅうりの定番の組み合わせに、酢味噌を合わせてみました。酢味噌は、ご家庭によくある調味料を混ぜ合わせるだけなので、とってもお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 きゅうりは薄切りにします。ボウルに入れて塩を振り、混ぜ合わせて5分程置きます。
- 2 マグロは2cm角に切ります。
- 3 ボウルに酢味噌の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4 器に水気を絞った1と2を盛り付け、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減や甘味の加減は、お好みで調整してください。 今回は米こうじみそを使用しましたが、お好みのみそでもお作りいただけます。
たべれぽ
tomoko
2019.7.5
美味しく出来た^_^
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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