さっぱり まぐろと玉ねぎの和え物 レシピ・作り方
「さっぱり まぐろと玉ねぎの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキの玉ねぎとミョウガの和えものです。サッパリとした生姜の入ったタレをよく絡め、アクセントに大葉の千切りを加えた一品です。そのまま食べるのはもちろん、ご飯に乗せても、おつまみにしても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大葉は軸を取っておきます。
- 1. 玉ねぎは芯を取って薄切りにし、水に5分程さらします。
- 2. ミョウガ、大葉は千切りにします。
- 3. かいわれ大根は、根を切り落として半分に切ります。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を絞った1と2、マグロを加えてよく和えます。
- 5. 器に4を盛り付け、3を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、しょうゆを足してお好みで調整してください。 すりおろし生姜はお好みで調整してください。玉ねぎは水にさらすことで辛味が和らぎます。
たべれぽ
4.6
4.6
ゆうこりん
2018.11.9
2倍の量で作りました!彼氏に好評でした!お酒のおつまみにぴったりです。調味料は全体的に少なめにしました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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