マグロとアボカドのマヨスイートチリ和え　レシピ・作り方

「マグロとアボカドのマヨスイートチリ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マグロとアボカドのマヨスイートチリソース和えレシピのご紹介です。スイートチリソースは甘辛な調味料ですが、マヨネーズを加えてまろやかに仕上げているので、辛みが苦手な方でも食べやすい味付けになっています。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドの種を取り、皮を剥いておきます。 マグロは一口大に切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎを薄切りにし、水を張ったボウルに入れて10分さらし、水を切ります。
  3. 2. アボカドを一口大に切ります。
  4. 3. 別のボウルに1、2、マグロ、(A)を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛ったらパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はマグロの刺身用の切り落としを使用していますが、使用するマグロが大きい場合は、一口大に切ってからご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
だやだや
だやだや
2020.7.15
え！？マグロにマヨネーズ！？と思いましたが酢と塩と砂糖で作った(子供がいるので辛いのは入れていません。)スイートチリ？ソースと相性バツグンで美味しかったです。
たべれぽの写真
ゆうこりん
ゆうこりん
2018.12.16
スイートチリソースを消費したくて作りました！簡単で美味しかったです！彼氏にも好評でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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