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旨みたっぷりあさりご飯　レシピ・作り方

「旨みたっぷりあさりご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
11件
調理時間
60 分
費用目安
300 円

あさりの剥き身を使えば、簡単に炊き込みごはんを作れます。 人参以外に、しめじや椎茸などの、きのこもよく合います。 彩りに小ねぎや菜の花を添えると、一層華やかに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 お米は洗って水を切っておきます。
  2. 1 にんじんは皮を剥き千切りにします。三つ葉は1cmの長さに切ります。
  3. 2 炊飯器に米・あさり・にんじん・水・調味料を入れたら、炊飯をします。
  4. 3 炊き上がって、三つ葉を混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

あさりの剥き身が無い場合は、殻付きのあさりを茹でて、身を取ってください。 あさりを茹でたお湯は捨てずに、ご飯と一緒に炊いてください。

たべれぽ

4.6
11件のレビュー
たべれぽの写真
愛奈
愛奈
2020.12.18
優しい味🙂油揚げ追加。✏️4合で醤油大さじ1みりん大さじ酒大さじ1白だし50ml。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もぅにんぐ
もぅにんぐ
2023.11.4
5.0
備忘録～ 米3合 白だし50mL みりん大1強 水いつもより少なめ アサリは冷凍シーフードミックスから 味が薄かったので炊けてから白だし追加で回しかけました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
snow
snow
2023.6.6
お米1.5合で炊いたので調味料を調整。 醤油も追加したら少し味が濃くなって しまいました。 残りは、おじやにして 溶き卵と小口ネギをプラスして 美味しく頂きました。
2人のユーザーが参考になった
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ハチ
ハチ
2019.4.12
簡単で美味しい！優しい味付けなので、子どもも食べやすいと思います。おにぎりなんかにしてもいいですね。
2人のユーザーが参考になった
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シャーちゃん
シャーちゃん
2019.3.1
簡単で美味しい！優しい味ですね〜少し油揚げ入れて豆苗を三葉代わりにしました。本当にお弁当にぴったり！
2人のユーザーが参考になった
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noneko
noneko
2024.5.7
4.2
ひじきも入れて作りました。 私は美味しくできたと思ったのですが旦那と娘からは「あさりはお味噌汁のほうがすき」との感想でしたよってリピートなし ちなみに米2.5合に対して、醤油 大さじ1、みりん 小さじ2、料理酒 大さじ1、白だし 小さじ2 を入れてから水を2.5合の目盛りまで入れるとしっかり味がつき、おいしく炊けました。
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Mori
Mori
2021.3.10
冷凍あさりの剥き身と油揚げで。 優しい味で美味しかったです。
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とも
とも
2021.2.3
5.0
ぱぱっとできるので最高です。
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さやか
さやか
2017.8.20
少し薄くなってしまいましたが、アサリのだしがきいてて美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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