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牛肉と厚揚げのみそ炒め レシピ・作り方
「牛肉と厚揚げのみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛こま切れ肉と厚揚げのみそ炒めのレシピのご紹介です。みそのコクや、旨味が白いごはんによく合うので、食欲が進みます。おかずにはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。とても美味しいので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 玉ねぎを5mm幅のくし切りにします。
- 2 厚揚げを一口大に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて透明になるまで炒めます。
- 4 牛こま切れ肉を入れて、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で炒めます。
- 5 2を入れて、全体に油が回るように中火で炒めたら(A)を入れて味が馴染むように炒めて火から下ろします。
- 6 お皿に盛り付けて、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
調味料はお好みで量を調整してください。 牛こま切れ肉は、牛薄切り肉など、お好みのお肉で代用しても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
sksn
2019.3.3
美味しかったです◎あんまり味噌は感じませんでした
4人のユーザーが参考になった
なおたん
2022.4.9
短時間で出来たけど…
味はイマイチだったかな？
2人のユーザーが参考になった
MICHIMICHIMICHIRIN
2021.10.29
安上がりに作れて、美味しくて良かったです✨
1人のユーザーが参考になった
清水光則
2021.10.26
甘味が足りなかったように思いました。
1人のユーザーが参考になった
S
2020.4.11
水菜も入れました。お醤油と味噌を少し足しました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
chii
2019.4.1
ご飯が進む一品になりました♪
1人のユーザーが参考になった
リリ
2023.9.15
簡単にチャチャッと作れましたが
私にはしょっぱかったので砂糖追加しました。
調味料は倍にし砂糖は小さじ2-3味見しながら調節しました。
kei0316
2021.6.26
レシピ通りだとわたしにはちょっと塩っ辛いです。味は想像通りでした。
Asami
2020.4.18
倍量で。
タレ多めで作りました。
子供達にも好評^ - ^ご馳走さまでした
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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