じゃがいもとベーコンの洋風きんぴら　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは千切りにし、ボウルに入れ、水に5分程さらします。
3. 2. ブロックベーコンは細切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けたら水気を切った1、2を入れて炒めます。
5. 4. じゃがいもが透き通ってきたら(A)を入れ、じゃがいもに火が通り、汁気がなくなるまで中火で炒めます。
6. 5. 器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。