新じゃがと厚切りベーコンでラチカンポテト レシピ・作り方

「新じゃがと厚切りベーコンでラチカンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熱々の新じゃがいもにクリームチーズを溶かして食べると美味しいです。クリームチーズとスイートチリソースの相性も抜群で、くせになります。新じゃがいもが熱いうちにクリームチーズをのせることがポイントになります!

調理時間:20分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 新じゃがいもは芽を取り、よく洗っておきます。
  2. 1. 新じゃがいもは2等分にし、大きいものは4等分にします。ブロックベーコンは細切りにします。
  3. 2. ボウルに新じゃがいもを入れて、レンジ600Wで6分加熱します。
  4. 3. フライパンを熱し、ブロックベーコンを炒め、2を加えて中火で焼きます。
  5. 4. 3を器に盛り付け、熱い内にスイートチリソースとクリームチーズをのせ、パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

新じゃがいもの大きさですが、大きいものでも代用可能です!皮はそのまま剥いてもいいので、お好みでお選びください。今回は、通常のサワークリームの代わりにクリームチーズを使用しましたが、サワークリームでも大丈夫です!

たべれぽ
4.2

6件のレビュー
たべれぽの写真
Michiko Kaji
Michiko Kaji
2017.6.14
少しアベンジしてみました マヨネーズと、豆板醤で味付けしてとても美味しいです
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Michiko Kaji
Michiko Kaji
2017.6.14
マヨネーズ豆板醤で味付けしました とても簡単で美味しく仕上がりました
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

めぐ❗
めぐ❗
最後にかけた白いのはなんですか
kurashiru
kurashiru
クリームチーズです。 サワークリームでも美味しいですよ。
二上恵美
二上恵美
ソースと、赤いドレッシング?は、何ですか?
kurashiru
kurashiru
スイートチリソースを使用しています。 スーパーや量販店等で取り扱っておりますのでぜひ探してみて下さいね

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