厚切りベーコンとじゃがいものチーズ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切り耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジでじゃがいもに火が通るまで3分ほど加熱します。
3. 2. ブロックベーコンは1cm幅に切り、さらに1cm幅に切ります。
4. 3. フライパンを中火で熱し2を入れ、焼き色が付くまで焼きます。
5. 4. 1 、塩こしょうを加え中火で炒め合わせます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、耐熱皿に入れます。
7. 6. ピザ用チーズ、マヨネーズをかけたらオーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで10分ほど焼いてできあがりです。