新じゃがとベーコンのこしょうバター炒め レシピ・作り方
「新じゃがとベーコンのこしょうバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新じゃがいもの甘味をバターでたっぷり引き出した一品です。ベーコンと有塩バターの塩気もあるので、おつまみとしてもオススメです。サッと簡単にできるのに、とても美味しいのでぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 新じゃがいも 180g
- 薄切りロングベーコン 100g
- 有塩バター 10g
- 黒こしょう 小さじ1/4
手順
- 準備 新じゃがいもの皮を剥いて芽を取っておきます。
- 1 新じゃがいもを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2 薄切りロングベーコンを1cm幅に切ります。
- 3 フライパンに有塩バターを入れて、中火で熱したら、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
- 4 1を入れて、サッと炒めたら、黒こしょうで味を調え、お皿に盛り完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 薄切りロングベーコンはハムでも代用いただけます。
たべれぽ
1974masa
2021.1.23
ブロッコリーも追加してみました。
彩りもキレイになり美味しかった😋
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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