油揚げの巾着おにぎり　レシピ・作り方

「油揚げの巾着おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

5件

調理時間

20 分

費用目安

200 円

油揚げに豚そぼろのごはんを詰めたおにぎりになります。中に入っている豚そぼろの味付けを濃くすれば、仕上げのタレがなくても美味しく召し上がれます。お稲荷さんとは少し違った、味付け、食感になっていますので、是非お試しください。

材料（4個分）

ごはん 120g
豚ひき肉 50g
(A)しょうゆ小さじ1
(A)みりん小さじ1
長ねぎ 5cm
油揚げ 2枚
(B)しょうゆ大さじ1
(B)みりん大さじ1
(B)砂糖大さじ1
サラダ油小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備油揚げは、熱湯をかける等して油抜きをしておきます。
1 長ねぎはみじん切りにします。
2 油揚げは2等分に切ります。
3 フライパンに豚ひき肉と(A)を入れ、中火で炒めます。
4 ボウルに、ごはん、1、3を入れ混ぜます。
5 2に4を入れ、爪楊枝で口を止めます。
6 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、5を焼きます。
7 両面焼き目が付いたら(B)を入れ、全体にサッと絡めて完成です。

コツ・ポイント

今回、豚ひき肉を使用していますが、お好みのひき肉で代用可能です。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5

5件のレビュー

たべれぽの写真

こじか

こじか

2018.10.11

お弁当のおかずに入れました☆ 一部焦げましたが…。簡単だし美味しかったのでまた作りまーす♪

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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