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節約 油揚げのねぎ味噌だれ丼 レシピ・作り方
「節約 油揚げのねぎ味噌だれ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
油揚げにねぎ味噌をかけて食べる、ボリューム満点のレシピです。濃い目に味付けたねぎ味噌だれが油揚げに染みてご飯が進みます。材料費も節約できてとっても簡単に作れますよ。ご飯に乗せずにそのまま召し上がるとお酒のおつまみにピッタリです。
材料（1人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 大葉は軸を取っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1 長ねぎは小口切りにし、トッピング用に少し分けておきます。大葉は細切りにします。
- 2 油揚げは1cm幅に切ります。
- 3 ボウルにねぎ味噌だれの材料、1の長ねぎの半分を加えて混ぜ合わせます。
- 4 ボウルにごはんを入れ、白いりごま、1の大葉を加えてさっくりと混ぜ合わせたら器に盛ります。
- 5 フライパンにごま油をひき、中火で2を焼き、両面に焼き色が付いたら4の上に乗せます。
- 6 上から3をかけ、1の残りの長ねぎを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
みそはお好みの物をお使いください。油揚げの油が気になる方は油抜きをしてからお使いください。
たべれぽ
らむまる
2025.1.7
安いし簡単で美味しい♡
シャンス
2023.2.14
大葉のかわりにカイワレにしました。胡麻のごはんと味噌が合いますね
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2022.3.13
晩ご飯にchoice＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／
めちゃ美味しい！！！
カリじゅわ油揚げにネギ味噌だれ、最高でした！！
雑穀米120gに胡麻大葉の混ぜご飯だけでも美味しい♡
ゲスト
2020.2.9
簡単でおいしかったです！
エミちゃん
2018.11.3
おいしいですね！ 安上がり出し、good!
かぴおかぱん
2018.4.28
とにかく腹が減っていたんで作りました。濃い味付けなのでご飯が進みました。(^〜^)
よくある質問
アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
日持ちはどれくらいですか？
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