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ピリッとゆず胡椒で 鶏肉とキャベツの簡単レンジ蒸し レシピ・作り方
「ピリッとゆず胡椒で 鶏肉とキャベツの簡単レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆず胡椒の風味が食欲そそる！ レンジで簡単にできちゃう、鶏もも肉を使ったおかずのレシピです。 調理が耐熱皿ひとつで完結するので、洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイント。 しんなり柔らかくなったキャベツに鶏もも肉の旨味が染み込んで、お箸が止まらぬ美味しさです。
材料（2人前）
手順
- 1 キャベツの芯を切り落とし、一口大に切ります。
- 2 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振ります。
- 3 ボウルで(A)を混ぜ合わせます。
- 4 耐熱皿に1、2の順に入れ、3をかけてラップをし、中に火が通るまで600Wのレンジで5分加熱します。
- 5 ポン酢を添え、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
食べるときにお好みの量のポン酢をかけてお召し上がりください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
おちび
2023.6.19
柚子胡椒なしで作りました！洗い物少なくてとても簡単！レンジに入れてほっとけばおっけい！
1人のユーザーが参考になった
🕊️しまえ🕊️
2022.12.31
♒15分 添有【◎ピリッと柚子胡椒で鶏もも肉とキャベツの簡単レンジ蒸し】主人が星４つとのこと。凄く美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
mintogumi
2020.11.6
切って盛ってタレをかけるだけ！簡単なのに柚子の風味が効いてて美味しかったです。もう少し柚子胡椒多くしても良かったと思うので次回は柚子多めで作ります。
1人のユーザーが参考になった
なみ
2021.12.31
料理を作る元気がない時でも簡単に出来ました。柚子胡椒がピリッと美味しく、日本酒と合いました！
moe
2021.7.13
・鶏肉とキャベツの柚子胡椒
(ポン酢忘れたけどなしで美味い)
・ご飯
・キムチ油揚げ
Albee
2021.4.29
野菜切る等を含めて10分以内でできました！
さっぱりで美味しかったです。
KaM
2020.11.12
レンジに入れるだけなのにとってもおいしかったです🌟
h.
2020.10.21
ネギがなくて愛想がないですが…
柚子胡椒がアクセントとなって
美味しかったです！ポン酢をかけると
あっさりでまたおいしかったです( ¨̮ )
mami
2020.8.7
水炊きを食べてるみたいで美味しかったです！
簡単なので絶対リピします！
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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