簡単！鶏肉とキャベツの人参ドレッシングがけ　レシピ・作り方

「簡単！鶏肉とキャベツの人参ドレッシングがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンを使わずに、電子レンジで簡単に調理ができます。 すりおろしたニンジンの甘みがドレッシングによく合いとてもさっぱりと美味しい一品です。 かけるドレッシングを違うものにしてもとても美味しいです。

調理時間：40分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鶏もも肉は、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. バットへ入れ、白ワイン塩こしょうを振り、10分おきます。
  3. 3. 耐熱皿にキャベツを敷き、鶏肉を乗せたら再度キャベツを乗せます。
  4. 4. ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで6分程鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
  5. 5. ボールにニンジンをすりおろします。
  6. 6. (A)を入れ良く混ぜ合わせ、鶏肉にかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ドレッシングは、すりおろしたニンジンを入れる前に小さいホイッパー等で良く混ぜ合わせて下さい。レモン汁がない場合は、お酢でも代用できます。 電子レンジで加熱する際は、必ずラップをし、加熱が足りない場合は追加で加熱して、鶏肉に十分火を通して下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
りか♪
りか♪
2018.9.8
スーパー特売の味付け肉(ハーブ風味)使用。 ただ焼いて食卓に並べるのも味気ないなと思って、冷蔵庫の中の食材と組み合わせて検索したところ、このレシピを発見。人参ドレッシングと程よく馴染んで、見た目も味も◎な一皿になりました。今日も助けて頂き、クラシル様様です！
2人のユーザーが参考になった
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りーしゃ
りーしゃ
2019.3.7
不思議な味？あまり食べたことない感じですね💦人参が甘すぎかな？
1人のユーザーが参考になった
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yuki-mam
yuki-mam
2017.11.16
下ごしらえさえ済んでしまえば、あとはレンチンするだけ。 ブロッコリーを付け合せにしました。
1人のユーザーが参考になった
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みみみみみ🐾
みみみみみ🐾
2021.9.25
にんじんのドレッシングが美味しくて見た目も鮮やかで、リピ決定です☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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